Wednesday, November 14, 2012

イタリアン・ブレッド - Vastese Bakery

注文のタイミングが合わず、Robさんのsourdoughの在庫が切れてしまった。今さらスーパーの袋入りパンには戻れないので、Vastese bakeryのイタリアン・ブレッドで凌ぐことに。多くのイタリアン・デリで利用されているパンは、トーストして食べるとフレーバがあっておいしい。

Rob's sourdough is out of stock at the moment (in my pantry) - until next order. There is no way that I can go back to "a plastic bread" - bread in a plastic bag at supermarket, so I resorted to Vastese bakery's Italian bread. Many continental deli and cafes use Vastese bakery's bread. It has a good texture and nicer when it is toasted.


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