日本風チーズケーキ－Utopia

バブル・ティーでお馴染みのUtopiaのチーズケーキを頂いた。Northbridgeの本店の他、Barrack St, Victoria Park, Myareeとどんどん出店しており、確実にアジア系住人の支持を得ている。

日本のパンに近い商品を揃え、NorthbridgeのRegent Cakeまで行かなくてもアンパンが手に入る。

さて、チーズケーキ。りくろーおじさんのチーズケーキを濃厚にしたような味のスフレ・タイプで、パースでよくあるレア・チーズ型のリッチなケーキより食べやすい。ロールケーキなども置いている。

こういう商品が受けるのであれば、日本のケーキ屋・パン屋もパース進出できるかもしれない。

詳細は下記の通り。
http://www.womow.com.au/biz/Utopia-Bubble-Tea-Myaree/
http://wanderinggourmet.net/review/for-the-love-of-bubble-tea/