回転展望レストラン - C Restaurant

St Georges Terraceの真ん中にあるSt Martin’s Towerビル最上階のC Restaurant。昔懐かしい回転展望レストランで、昼も夜も景色は抜群。
C Restaurant is located on Level 33 (top floor) of St Martin’s tower in the middle of St Georges Terrace. The revolving restaurant has been operating for long time under different names and continues to offer dining experience with a great view.

平日は１、２、３コースランチメニュー（それぞれ$28, $38 $48）があり、ランチの所要時間に応じて選べる。事前に見せてもらったメニューで朝１０時頃から‘Grilled fish’と決めていたのに、おいしいパース読者の同席者の自信あるチョイスにつられて、ついその場でパンプキン・リゾットに変更。メニュー選択になると、決断力や意思がかなり弱くなってしまう。

There are 3 options for weekday lunch. Customers can choose from 1, 2 and 3 courses ($28, $38 and $48 respectively). I had an opportunity to check out the menu in the morning and my mind was set on ‘Grilled fish’ by10am. Decision making skills and strong will tend to disappear when it comes to food as I ended up changing my choice to pumpkin risotto when other people ordered the risotto.

リゾットにして良かった。パンプキン・ストックで上手に炊かれたイタリア米にトリュフ・オイル。クリーミーだが量も丁度良くまた食べたくなる。食後のコーヒーと景色を楽しんで、束の間の贅沢ランチ。High tea もやっている。

It turned out to be a very good choice. Italian rice was perfectly cooked in pumpkin stock and truffle oil added a final touch to the creamy risotto. I would order the risotto again. A great up-market lunch spot with a view. High tea is also available Sunday through Friday, 2:00-4:00pm.

詳細は下記の通り
http://www.crestaurant.com.au/index

インドネシアの家庭料理 - Jakarta

ジャカルタといってもいつもカフェやビュッフェばかり試していたが、今回はインドネシア人の友人宅に食事に招かれた。車の渋滞させなければ３０分で着く場所に２時間かけて到着。
I must admit that I've been sampling cafe/buffet food Jakarta, however I had a chance to try authentic Indonesian cuisine. I was invited to an Indonesian friend's house for dinner. The distance from the hotel is 30min drive but it took me 2 hours to get to the destination in the famous Jakarta traffic.

ハウスキーパー達と一緒にホストが作ってくれたインドネシア家庭料理。オーストラリアのものに比べてサイズの小さいチキン、インドネシア風海老フライと魚フライ、野菜炒め、ナシ・ゴレンとボリュームたっぷり。
The host prepared the authentic Indonesian family meal with help of her housekeepers. Indonesian chicken is much smaller than ones in Australia. Indonesian style prawn flitters, fish, fried vegetables and Nasi goreng.

デザートは庭になっているパパイヤ。甘くておいしかった。Dessert's papaya came from her garden. It was extremely fresh and sweet.

インドネシア家庭料理もやっとクリアしたことだし、もう帰ろう。Now that I tried authentic Indonesian family dinner, it is time to go home.