おいしいドバイ（１）- Taste Dubai

３月末からカンタス航空とエミレーツ航空が提携し、さらに訪れやすくなるドバイ。パースから直行で行ける数少ない都市の一つ。砂漠の真っ只中にある大都会に、１０時間かけて到着。
The new partnership between Qantas and Emirates airlines will bring Dubai closer to Perth. Dubai is one of the rare places that you can go direct from Perth. 10 hour direct flight will take you to the megalopolis built in the middle of a dessert.

本当のエミレーツ人はアラブ首長国全人口の１９％にしか満たないが、移民や世界中からの観光客がたくさん。食事も様々な料理が楽しめる。特にレバノン料理をはじめとする中東料理がおおいしい、
Although real Emirati are only 19% of the total UAE's population, Dubai is full of immigrant workers, expats and tourists. The city caters for all of them as you can enjoy a wide range of food. Lebanese/Middle Eastern style food are particularly popular among the residents and visitors.

ドバイ・モールの有名なファウンテン・ショーを眺めながらのレバノン料理のディナー。ドバイ＝中東＋ラスベガス、という方程式が頭に浮かんできた。食事中はオーブンで焼きたてのパンが限りなく出てくるのが嬉しい。

Tonight's dinner was Lebanese with a view of the famous fountain show at the Dubai Mall. It was a mixture of the Middle East and Las Vegas. Unlimited serve of freshly baked breads straight from their oven were hard to resist.

詳細は下記の通り

http://www.dfat.gov.au/geo/fs/uaem.pdf

http://www.dubaitourism.ae/

http://www.thedubaimall.com/en/index.aspx

http://www.wafigourmet.com/

DJサラダ - David Jones Salad bar

日曜日のシティ・ランチは結構難しい。いつも行くカフェはほとんど閉まっていて、特に午後遅めとなるとさらに選択肢が少なくなる。
It is very hard to find a lunch spot in the City on Sundays. Most of the popular cafes are closed on Sunday. It is particularly difficult to have late lunch on Sunday.

そんな日曜の午後に思いついたDavid Jonesのフードホールのサラダ・バー。平日は人で一杯で待ち時間が長いが、日曜こそゆっくり選べて食べられる。クリエイティブなサラダがたくさんあって嬉しい。
Such challenge of Sunday lunch took me to David Jones Salad bar. What a great idea. This salad bar is very busy during a week and you need to risk long waiting time. Sunday is the best day to try a wide range of creative salad items there.

特大マグカップでのカプチーノも感激。Cappuccino in a mug - highly recommended.

詳細は下記の通り
http://www.davidjones.com.au/Store-Services/Food/Food-hall

アラビアン・カフェ - Boucla Kafenion

中東と地中海スタイルをミックスしたような、独特な雰囲気のあるBouclaはキングス・パーク寄りのRokerby Roadにある。小さな店内に所狭しとテーブルがありいつ行ってもほぼ満席状態。
Boucla has an unique style - hybrid of Middle Eastern and Mediterranean. The busy little cafe is located on the Kings Park end of Rokeby Road.

コーヒｰもスウィーツもかなりおいしい。特にケーキは全種類試したくなるほどおいしそう。問題はカウンター注文時の超無愛想なスタッフのみ・・・・・
Coffee good, sweets fantastic. All cakes in the display look incredible delicious. Just be prepared for unfriendly staff at the counter.

詳細は下記の通り
http://www.urbanspoon.com/r/338/1370106/restaurant/Perth/Boucla-Kafenion-Subiaco
http://www.boucla.com/kafenion/

パースのフード・イベント - Eat Drink Perth

3月中、シティでフード・イベントEat Drink Perthが開催されている。食べ歩きツアーや食事会、ハイティー・イベント、料理教室などおいしいイベントが目白押し。飲茶やファッション＆フードイベントなどクリエイティブなイベントも。

Eat Drink Perth is back in Perth City duritng the month of March.  The popular food event provides opportunities to participate in a range of delicious events including food tours, progressive dinners, high tea,, and cooking classes. Creative events such as Yum Cha in the Park, Twilight Hawkers market and Food Meets Fashion.

パースのベスト・コーヒー大賞もあり、ベスト・コーヒーの投票に参加すると６ヶ月分のコーヒーが当たるチャンスも。
You can also enter into a competition to win 6months' worth of coffee by voting for your favourite cafe.

Murray StreetのiCity Information Kioskでパスポートを入手すると、カフェやレストランの割引クーポンが利用できる。
Passport with cafe/restaurant discount coupon is available at iCity Information Kiosk on Murray Street.

詳細は下記の通り。
http://eatdrinkperth.showmeperth.com.au/city-passport

フリーマントルで本格イタリアン - Tabella

フリーマントル、カプチーノ通りのTabellaでは本格イタリアンが楽しめる。イタリア人のグループ客がたくさんいたので、「本格イタリア料理」に近いことが想像できる。でもフリーマントルらしく、あくまでもカジュアルで入りやすい。
Tabella on Cappuccino strip in Fremantle serves authentic Italian dishes. A number of Italian customers may be the sign of its authentic cuisine. The restaurant is a true Fremantle style, casual and very inviting.

チキンとアーモンドのカペレッティ・パスタはとwhite baitをシェア。暑い日の夕方に外のテーブルで食べると、さらにおいしく感じられる。どのメニューもおいしそうなので、是非近いうちにまた訪れたい。
We shared chicken & almond capelletti and white bait. It tastes even better when you dine at outdoor table on a warm summer night in Fremantle. Actually, all items on the menu sounds so good, I will probably be back again very soon.

隣のテーブルの若いイタリアン・グループはコーヒーのティクアウェイもしていた。
A group of young Italian customers were getting takeaway coffees after their meal.

詳細は下記の通り
www.tabella.com.au

シティのビストロ - The Heritage

ずっと気になっていたシティのThe Heritage。金曜の夜に軽く食事をすることに。隣のTrustees pubに比べ、店内はずっと静か。Print Hallへぞろぞろと入っていく人達の観察もできて面白い。やっとパースにもこういうエリアができた。
Finally, I had a chance to go to the Heritage for a light meal on Friday night. The restaurant is much quieter (in terms of noise level) compared to its next door, Trustees pub. You can enjoy "people watching" as many people walk past the Heritage to go to Print Hall Bar. It's been a long time coming to establish this type of cosmopolitan area in Perth.

サイド・メニューだが勧められてオーダーしたトマトサラダのツナ・マヨネーズが絶品。舌触りが豆のようなペースト状で、サラダでもクラッカーでも何にでもあいそう。
Roasted truss tomatoes, spanish onion, oregano, capers, tuna mayonnaise, side menu, is a must to try at this bistro. Tuna mayonnaise has beans, hummos like texture and I could dip just about anything in the mayonnaise.

コンチネンタル・デリ・プレートも結構楽しみながら食べれるが、もっとチーズがほしい。今度はチーズだけ追加してみるのも良いかも。
Continental Deli plate was quite enjoyable to eat/share but more cheese would perfect this plate. Perhaps additional cheese (maybe camenbert?) may be the solution to enjoy this plate.

 



 

真剣にお腹がすいている場合はステーキやシリアスなメニューもたくさんある。店内にもディスプレイがあり、シーフードに力をいれているようだ。

The Heritage's menu also caters for senior dinner including steak dishes. Seafood, as displayed in a window showcase, seems to be popular as well.

 

詳細は下記の通り。

http://www.theheritageperth.com.au/

フリーマントルのイタリアン - Sandorino

フリーマントルのサンドリーノでは手頃な価格でボリューム・タップリのイタリアン料理が楽しめる。いつもローカルや観光客でいっぱいのこのお店はスタッフもフレンドリー。燃えるような忙しさのキッチンからおいしそうな料理が次から次へと運ばれる。エネルギー溢れる１階の客席に加え、ゆっくりできる２階のバルコニーはカップルや少人数のグループにおすすすめ。

Sandrini at Fremantle offers generous size Italian dishes at reasonable prices. The restaurant, always full of locals and tourists, is full of buzz and staffs are very friendly. Madly busy kitchen keeps pumping out great looking dishes all the time. In addition to its lively dining area, balcony area upstairs offer a nice atmosphere for couple and small groups.

デザートも大きい。確かに、昔パースではこれぐらいの大きさのデザートが普通だったのになあ・・・ティラミスの形が面白い。

Size of dessert is huge. That’s right. This is how Perth use to serve desserts at restaurants. I liked the way they serve tiramisu.

詳細は下記の通り

http://www.sandrino.com.au/Site/HOME.html