おいしいドバイ（１）- Taste Dubai

３月末からカンタス航空とエミレーツ航空が提携し、さらに訪れやすくなるドバイ。パースから直行で行ける数少ない都市の一つ。砂漠の真っ只中にある大都会に、１０時間かけて到着。
The new partnership between Qantas and Emirates airlines will bring Dubai closer to Perth. Dubai is one of the rare places that you can go direct from Perth. 10 hour direct flight will take you to the megalopolis built in the middle of a dessert.

本当のエミレーツ人はアラブ首長国全人口の１９％にしか満たないが、移民や世界中からの観光客がたくさん。食事も様々な料理が楽しめる。特にレバノン料理をはじめとする中東料理がおおいしい、
Although real Emirati are only 19% of the total UAE's population, Dubai is full of immigrant workers, expats and tourists. The city caters for all of them as you can enjoy a wide range of food. Lebanese/Middle Eastern style food are particularly popular among the residents and visitors.

ドバイ・モールの有名なファウンテン・ショーを眺めながらのレバノン料理のディナー。ドバイ＝中東＋ラスベガス、という方程式が頭に浮かんできた。食事中はオーブンで焼きたてのパンが限りなく出てくるのが嬉しい。

Tonight's dinner was Lebanese with a view of the famous fountain show at the Dubai Mall. It was a mixture of the Middle East and Las Vegas. Unlimited serve of freshly baked breads straight from their oven were hard to resist.

詳細は下記の通り

http://www.dfat.gov.au/geo/fs/uaem.pdf

http://www.dubaitourism.ae/

http://www.thedubaimall.com/en/index.aspx

http://www.wafigourmet.com/