コーヒー専門のブログでパース3位とランキングされている、Paragon アーケード内のエスプレッソ専門店。
シンプルな店構えと無地のカップ。いかにもコーヒーだけに専念しています、という感じ。Takeawayのみのお店でフード系はコーヒーの脇役として少しあるだけ。
Takeawayコーヒーを待っている間におじさんが2人やってきて、エスプレッソをぐいぐいっと飲み干していった。個人的にはLondon CourtのMini Espressoの方が好きだが、コーヒー通は一度試す価値あり。
詳細は下記の通り。
http://www.ristretto.com.au/
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