ジャパニーズ・カフェ－Bonsai

一度試してみたかったノーズブリッジのBonsai restaurant. すっきりしたメルボルンの雰囲気を醸し出すインテリア。

シェア料理をスタッフのお勧めに従って数品注文。Beef Asparagasは１日５００皿ほど出る人気商品とのこと。ソースがオーストラリアのてりやきのように甘すぎず、おいしい。


食後は日本風ケーキセット。２人で１つをシェアして十分なぐらいのボリューム。欲を言えばもうすこしフレーバーが欲しかった。

日本国内の創作料理レストランまではいかないが、ビジネスランチや店内のラウンジ部分でゆっくりすることもできる、パースには数少ないジャパニーズ。良心的な価格も魅力。今後どう発展していくか温かい眼で見守りたい。

詳細は下記の通り。
http://www.the-bonsai.net/