パースではなかなか見つけられないヘルシー志向のランチ・ビュッフェがヒルトン・ホテル内のレストランGlobeにある。
アンティパスト食べ放題で、おいしいパンや日替わりスープもある。日本人のウェイトレスとシェフがいるのも嬉しい。メニューのいたるところに日本人らしさを感じる。
2-3回おかわりしても後悔しないメニューが揃っている。客層はビジネス客がほとんどで落ち着いている。もちろん他のしっかりメニューもあるが、午後の眠気対策にはビュッフェのみで留めることをおすすめする。
詳細は下記の通り。http://perth.citysearch.com.au/restaurants/1137462827834/The+Globe+Wine+Bar+&+Restaurant
Parmelia Hilton Perth, Parmelia Hilton Perth 14 Mill Street, Perth,
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